10 novembre 2008
Les recettes d'Agnès (3)
Tartelette de cuir chevelu aux poumons, façon Lorraine Ingrédients - un beau cuir chevelu fraîchement scalpé (avec des cheveux, si possible) ;- un gros poumon de fumeur de gitanes ;- 2 oeufs ;- du lait ;- fromage râpé. Etalez le cuir chevelu dans un moule...